6月28日（月）小郡の葉野菜が全国へ！

 

　水菜、小松菜、チンゲン菜、丹精込めた自慢の葉野菜を全国へ！と、小郡市の農業生産者と、丸東産業、小郡市の3者コラボプロジェクトが、『ナッパ食堂　乾燥葉野菜』をナッパの日、7月8日に発売するのに先立ち、お披露目の発表を行いました。

　 小郡で取れた葉野菜を、エアドライ＝熱風乾燥させて、生野菜に近い風味や栄養価をキープ、そして湯戻しすることでいつでも利用できる優れもので、ギフトセットには、専用スープがついています。

　 丸東産業は、食品や医薬品のパッケージ製造販売で全国マーケットを席捲する小郡市の会社で、幅広い商品開発のネットワークやデザインなどのノウハウを持ちます。
　 かねてから地域貢献をとの申し出もいただき、今回のコラボにつながりました。
　 専用スープは、丸東産業のネットワークから、佐賀県の老舗醤油メーカーに依頼、味の監修は平岡学園にしてもらいました。

　 生産者グループ、ナッパ隊の西岡代表は、味に自信を持つ葉野菜を全国に届けたいと話していました。
　 ギフトパッケージは小松菜2袋、チンゲン菜2袋、水菜2袋、乾燥スープ12袋が入って、2,198円。

　お問い合わせは、小郡市役所農業振興課0942-72-2111（内線112）まで。